Le Petit Maurice – Moelleux
Il porte le visage sympathique, accessible de nos vins et forcément de nos vignerons. Le Petit Maurice est notre vin d’ici, que nos familles servent à table tous les jours… Au début, le Gris Petit n’était réservé qu’à nos vignerons, mais comme toute bonne chose et bon vin se partage, la Cave Saint Maurice a souhaité le partager avec le plus grand nombre.
Profitez mes amis.
 |
Géologie du sol Encépagement Âge des vignes |
Argilo-calcaire Muscat, Sauvignon 20 à 40 ans |
 |
Vinification | Égrappage. Pressurage direct. Les fermentations se déroulent en cuves thermo régulées. |
 |
Elevage TAV Rendements |
En cuve inox 12% vol 60 Hl/ha |
 |
Aspect visuel Aspect olfactif Aspect gustatif |
Robe jaune brillante aux reflets verts Arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Attaque vive et gourmande. Notes fruitées, bouche ample et bel équilibre entre la sucrosité et la fraîcheur. |
 |
Accords mets et vins | Idéal à l’apéritif, avec du fromage ou une tarte aux fruits. |
 |
Température de service Durée de conservation |
8-10° 2 ans |
Découvrez tous nos coups de coeur
NOTRE HISTOIRE
Découvrez la passion derrière nos vins